在北海做北海菜为主的都是大排档，一般是味道好，价钱合理，不过都是环境差。但是北海的餐厅和大排档分布很乱，本地人都很难找到好吃的，不要说外地人了。这里给北海旅游的大家推荐一些地道的北海美食。
1.沙虫笋丝汤
山珍与海味的组合，汤底用的是鸡汤或是猪骨汤，小火慢炖，再加入香菇，口味更是鲜上加鲜，而且笋丝吸收了肉汤的油腻，也具有刮油的效果
2.韭菜炒江蚬
一道由韭菜、黄蚬、葱等做成的美食。
3.沙蟹汁闷豆角
沙蟹汁是广西北海著名特产之一，广受本地人欢迎。经《舌尖上的中国2》报道之后，更广为人知。在豆角快熟的时候淋上沙蟹汁，再焖上一会儿，即可新鲜出炉。有人曾对这道菜这样描述：“绿绿的豆角里，夹着一些细细的蟹壳、蟹脚之类的东西，汁水是浅灰色的。豆角进口细尝，除了豆角的清甜味，还有一股很特别的味道，有点腥，但又很鲜，吃了让人上瘾。”“豆角的味道中夹着蟹的香味，味道偏咸，有时候吃豆角，还会嚼出“喳喳”的蟹脚声。
4.酸梅嗮士蒸蒲鱼
酸梅蒸鱼排酸甜解腻开胃。用新鲜的的蒲鱼，鱼身的部分刺少肉嫩，本身就很鲜甜了，很适合清蒸，加点酸梅酱，和普通的清蒸比起来解腻又开胃。
5.香煎葵龙鱼饼
肉质细腻，香气扑鼻，非常下饭。
6.水坞蒙蟹仔
北海特色美食，菜香蟹嫩、味道鲜美。
7.水蛋蒸花蟹
鲜嫩滑清甜可口。
